Хачапури по-аджарски с шакшукойСоус из перца и томатов, подается прямо в хрустящей лодочке хачапури из дрожжевого теста с яйцом.
Хачапури по-аджарски с сыромХачапури из дрожжевого теста в виде лодочки с начинкой из трех видов сыра, сырого желтка и сливочного масла.
Хачапури по-аджарски чкмерулиВерсия хачапури, в которой вместо традиционного сыра, как основы, добавляют курицу, тушёную в сливочном соусе с чесноком и специями.
Хачапури по-аджарски КарбонараХачапури из дрожжевого теста в виде лодочки с тёплым, мягким центром, в котором соединяются сливочный соус, сыр, желток и бекон.
Хачапури по-мегрельскиКруглая лепёшка из дрожжевого теста с начинкой из трех видов сыра внутри и щедрой посыпкой сыра сверху.
Хачапури по-имеретинскиКруглая лепёшка из дрожжевого теста отличается тем, что начинка из трех видов сыра полностью запечатана внутри, как в пирожке, а сверху -ровная румяная лепёшка.